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新鮮な旬の食材と地酒をお楽しみ下さい。

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​秋のお酒|ひたおろし

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​石川県白山市の焼き椎茸

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春の地酒

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一品料理

鴨を使った『鴨と蕪の揚げ出し』780円 蕪を焚いたお出汁で、鴨をサッとたいております。

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​秋のお酒|ひたおろし

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​地酒

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にぎり五貫盛り合わせ 1280円(本日のにぎり)

特大ボタン海老や、天然本鮪、寒ブリ、サーモン、平目の5種盛りす。贅沢に厚切りしているのにスゴく食べやすくまた、食感も抜群です!!

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産地直送の旬の海・山の幸

鮮度&ボリューム&リーズナブル&腕前のよさ

が喜んで頂ける理由です!

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​加賀蓮根の天ぷら

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天然本鮪カマトロ

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一品料理

サーモンとクリームチーズの生春巻き 780円

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全国の旬の地酒

料理長のうんちくとともに味わって下さい。

グラスで飲む日本酒もまた違った風味に...

 

季節の料理と地酒

生牡蠣入荷しております!

生牡蠣ぽん酢 780円(税抜)です。
牡蠣の旨みを日本酒と合わせて、相乗効果の美味しさを是非ご堪能下さいませ。


日本酒は、広島 天寶一 超辛 純米千本錦 800円(税抜)です。
牡蠣の旨味に負けないチカラ強い日本酒ですよ!

気合いのオススメ料理盛り沢山ですよ😎
本日は、締めの逸品をご紹介致します!
天ざるそばと、日本酒なんていかがですか?日本酒は
高知 酔鯨の【 令和⠀】1合880円 スッキリした味わいで〆にピッタリ合います!

極上海鮮丼!!天然本鮪カマトロ、金目鯛、ホタテ、サーモン、縞鯵、ボタン海老、生うに等。新鮮な魚を贅沢に盛り込んでおります。

お酒は、佐賀 ぴんくれでぃ 980円税抜き

華やかなシーンに映える上品な和のピンク色。お米の旨みにナチュラルな酸味がやさしく溶け合います。

夜の逸品です。名物!!うにく 1580円 生うにと馬肉赤身の馬肉と北海道産の生うにの相性抜群です。またつけダレも甘い醤油で、赤身の旨さを広げます。合わせるのが、勝沼ヌーボー アルガーノ ベーリーAフル3500円 グラス600円 豊かな果実味とイチゴのようなベリー系の香りが特徴です。ふくよかな味わいをぜひ馬肉とお楽しみ下さい。

『松茸の土瓶蒸し』980円

秋をしっぽり堪能出来ますよ。

松茸、海老、銀杏、白身魚、三つ葉

松阪豚

霜降りの柔らかく美味しい赤身と旨味溢れる最高級の脂身が特徴です。それを贅沢にフライにしてご提供します。酢橘を搾り、紅塩でどうぞ。価格は980円です。

日本酒は、超辛口 純米大吟醸 天吹 うるとらドライ龍王で決まりですね。

食欲の秋、美味しい食材が沢山ありますね。

秋と言えばぎんなんをご紹介致します。
煎り銀杏 380円(税抜) ぎんなんは、カロテン、ビタミンC、カリウムが豊富。

しかもお酒によく合いますね大人の味、

銀杏と日本酒。

いかがですか?食べ過ぎには、要注意です。
日本酒は、京都 徳次郎 ひやおろし 特別純米原酒 800円(税抜)の組み合わせも

島根県隠岐より直送!岩牡蠣です。

2ヶ付1780円。レモンを絞ってお召し上がりくださいませ。口の中に磯の香りと、濃厚な牡蠣の旨味が広がりますよ️日本酒は、宮城 墨廼江 八反錦 純米吟醸 880円。牡蠣と日本酒の旨味を倍増しますよ。

奄美大島産 本鮪お造り 1580円税抜き です。日本酒は、和歌山県 雑賀 雄町 純米吟醸 一合 980円税抜き マグロの味に負けない円熟味が増して冴えある日本酒です。

北海道産 極上!!たら白子ぽん酢 1280円。

ぷりぷりのたら白子は、噛んだ瞬間に( ゜Д゜)ウマー。日本酒との相性が大変いい!

また、勝沼ヌーボーが解禁しております。

無名屋の名物料理と言っても過言ではありません。
北海道産 特大ぼたん海老

2尾付 980円税別。コスパ最強の逸品ですよ!!
口に運ぶとぷりぷりっとした食感、食べ応え満点、海老の甘さも十分にありますよ。
食べないと損しますよ笑.. 日本酒は、四合瓶 高知 美丈夫 薫 大吟醸と組み合わせしてみました。3~4名様で丁度良い量ですよ

北海道産 さんま

是非お刺身でどうぞ。980円

脂ののっている秋刀魚を厳選しております。また、八海山 特別純米原酒 880円 みぞれ酒でご提供しております。その他にもおすすめ料理盛り沢山!皆様のご来店お待ちしております。
 

ボストン産 天然本まぐろ大トロ

濃厚な鮪の旨味が口の中で広がります.
鹿児島 西酒造 クラフト ジン【 尽 】つくす
と、合わしても( ゚Д゚)ウマー
もちろん日本酒と合わしても( ゚Д゚)ウマー

若竹煮。680円
わかめと、たけのこと山椒の葉のコラボ。

天然和出汁のスープで酒が進みますね。
日本酒は、奈良 みむろ杉 雄町 純米吟醸

うすにごり 880円春野菜の渋味に負けない力強い、しっかりした味わいです。

にぎり五貫盛り合わせ 1280円をご紹介致します!特大ボタン海老や、天然本鮪、寒ブリ、サーモン、平目の5種盛りです。
贅沢に厚切りしているのにスゴく食べやすくまた、食感も抜群です!!日本酒は、福岡 庭のうぐいす 純米大吟醸 『黒鶯』四合瓶6000円。今宵は、贅沢なお酒と旨い肴で合わしてみませんか?

アルガーノ甲州 フル3500円 グラス600円です。牡蠣と白ワイン、いかかでしょうか?

宮城産 大粒の生牡蠣ぽん酢 830円。

奄美大島産 天然本まぐろ

大トロ、中トロ、赤身の三種盛り1580円(税別)でご提供致しております。日本酒は、今が旬のひやおろしの【宮城産 あたごのまつ ささら 純米吟醸】と是非合わして見てください!旨みがあって爽やかなのどごしですよ。1合 880円。

■電車でお越しの方 |JR片町線津田駅 徒歩1分 西側ロータリーより南へ進み、右手です。津田駅から90m

■席数 40席|個室  有  2人可、4・6・8・10~20人可・20~30人可・30人以上可

(※詳しくはお店にお問合せ下さい。)

■貸切 可(20人以下・20人~50人可)

■クレジットカード 可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

★全面喫煙可

■定休日 無休 (不定休)

■営業時間

 昼|11:30 ~ L.O. 2:00(13:30時迄)

【平日|月~木】 17:00 ~ L.O. 23:00(22:30時閉店)

【金・土・祝日前】 昼|11:30 ~ L.O. 2:00(13:30時迄)

17:00 ~ L.O. 1:00(24:30時閉店) 

無名屋 津田店|枚方市津田駅前1-25-3-101 

 072-858-3777